PREÇO DO LEITE UHT DÁ SINAIS DE RECUPERAÇÃO
O preço do leite UHT deu sinais de recuperação na primeira semana de dezembro, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq USP).
Com a normalização dos estoques e a produção reduzida, laticínios conseguiram manter estáveis os preços pedidos pelo produto no mercado atacadista. Entre 2 e 8 de dezembro, o preço médio do leite longa vida fechou a R$ 2,0163/litro, praticamente estável (+0.02%) frente à média da semana anterior (26 a 30/11).
Para o queijo muçarela, no entanto, o cenário foi de queda, visto que o consumo segue enfraquecido e os estoques de laticínios, elevados. O preço médio do produto na primeira semana de dezembro, de R$ 16,9736/kg, foi 1,69% menor na mesma comparação.
Data da Publicação: 13/12/2018
Fonte:PortalDBO
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