Setor lácteo expõe demandas ao Ministério
O setor lácteo foi o primeiro a ser ouvido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no processo de desburocratização da pasta.
Entre as reivindicações do grupo está a abertura do mercado chinês aos produtos lácteos brasileiros. Representantes do setor lembraram que o Brasil tem desempenho aquém de outros países na exportação de laticínios, principalmente daqueles cujos produtores recebem subsídios. Em 2015, a cadeia produtiva nacional exportou US$ 319,2 milhões, a maior parte para a Venezuela.
Outra demanda levada ao ministro trata do Guia Alimentar Brasileiro. O objetivo do setor é alterar questões referentes à recomendação do consumo de queijos e iogurtes, indicando a demanda de três porções/dia. Atualmente, o queijo tem recomendação para consumo com moderação e o iogurte não tem recomendação, uma vez que está enquadrado como alimento ultraprocessado.
Os produtores alegam que cumprem todas as normas internacionais e que os produtos seguem as orientações da OMS (Organização Mundial da Saúde). A Secretaria de Defesa Agropecuária vai fazer a ponte com o Ministério da Saúde e Anvisa e verificar o que pode ser feito. O ministro Blairo Maggi destacou que a responsabilidade pelo controle de qualidade dos alimentos deve ser do próprio produtor e não apenas do governo. Para o ministro, as empresas devem responder juridicamente pelos produtos que colocam no mercado.
Durante a audiência, em Brasília, lideranças entregaram a Maggi documento com uma série de pleitos, entre eles, o aumento do limite de financiamento para garantia de preço ao produtor para R$ 100 milhões por beneficiário e uso de crédito rotativo, ou seja, mantendo os limites definidos dentro do prazo de vigência dos contratos. Também querem inclusão de laticínios no Programa de Construção de Armazéns (PCA), uma vez que no último Plano Safra apenas produtores e cooperativas foram contemplados com a verba para aquisição e instalação de silos de estocagem de leite in natura. O setor de carnes deve ser o próximo a ser ouvido pelo Ministério da Agricultura.
Data da Publicação: 22/06/2016
Fonte: Sindilat e Mapa
http://www.portaldbo.com.br/Mundo-do-Leite/Noticias/Setor-lacteo-expoe-demandas-ao-Ministerio/16971