PRODUTOS LÁCTEOS TERMINAM MARÇO EM ALTA

O mercado atacadista de lácteos encerrou o mês de março em alta. Considerando as médias de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços subiram 0,9% na segunda quinzena do mês, em relação aos primeiros quinze dias de março.

A maior concorrência pela matéria-prima (leite cru), com a produção em queda no país, dá sustentação aos preços no atacado, mas do lado da demanda, o cenário é ruim, com dificuldades de escoamento na ponta final da cadeia. Existe pressão de baixa por parte do varejo e redes atacadistas com relação às cotações dos produtos lácteos.

O preço do leite longa vida andou praticamente de lado nas últimas semanas, corroborando com o cenário de dificuldade de escoamento do produto. De qualquer maneira, para o curto prazo, a produção de leite em queda é um fator de sustentação das cotações.

Data da Publicação: 07/04/2017.

Fonte: Portal DBO

http://www.portaldbo.com.br/Mundo-do-Leite/Noticias/Produtos-lacteos-terminam-marco-em-alta/20125