PRODUÇÃO DE LEITE NO BRASIL DEVE SUBIR 2% EM 2015, PREVÊ ADIDO DO USDA
Leite-pecuaria-produção-leiteira-mecanizada. A produção de leite com inspeção do governo em 2015 deve totalizar 26,101 bilhões de toneladas.
A produção de leite no Brasil deve aumentar 2% em 2015, impulsionada pela demanda doméstica relativamente forte e pela exportação de lácteos, prevê o adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no país. O relatório anual, divulgado nesta semana, aponta a importância da recente abertura do mercado da Rússia para os produtos lácteos brasileiros.
De acordo com o adido, a produção de leite com inspeção do governo em 2015 deve totalizar 26,101 bilhões de toneladas, acima dos 26,101 bilhões de toneladas em 2014. Para o próximo ano, o USDA espera que o Brasil produza 26,623 bilhões de toneladas de leite.
Entretanto, o USDA alerta que, considerando também a captação de leite que não passa por inspeções, a produção deve somar 37,3 mil de toneladas, sendo 11,279 mil de toneladas de leite não inspecionado.
Quanto aos produtos lácteos, o adido prevê que a produção de queijo vai aumentar 2% em 2015, para 751 mil de toneladas. Segundo a avaliação do USDA, a alta é "impulsionada pelo pequeno crescimento do setor de fast-food e principalmente pelas novas oportunidade de exportação do produto". Entretanto, os embarques ao exterior ainda devem ser "insignificantes" e devem alcançar 2,5 milhões de toneladas neste ano, afirmou o adido.
A produção de manteiga no Brasil também deve registrar alta de 2% em 2015, para 87 mil de toneladas. No ano que vem, a expectativa é de nova alta de 1%, refletindo a possibilidade de exportação para a Rússia, disse o adido do USDA.
Data da Publicação: 03/11/15
Fonte: Laticinio.net
http://www.laticinio.net/noticias/completa/17452_producao-de-leite-no-brasil-deve-subir-2-em-2015-preve-adido-do-usda