Preço do milho pode reduzir confinamento

16/02/2016
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Os preços altos do milho devem reduzir o volume de bovinos colocados em confinamento este ano, disse o presidente da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), Márcio Caparroz. "Aqueles que decidirem confinar não vão deixar o animal tanto tempo no cocho", afirmou.

 

Segundo Caparroz, que esteve hoje no lançamento da BeefExpo 2016, o número de animais confinados em 2016 levará em conta a situação do mercado interno com a recessão econômica e a perspectiva de consumo de carne bovina. "É difícil apostar em uma alta expressiva da arroba no momento em que o país se encontra. Há uma boa perspectiva de exportação, mas é preciso lembrar que as vendas externas não passam de 25% da produção", disse ele.

 

Frigoríficos - Caparroz disse ainda ver como uma tendência grandes frigoríficos se desligarem de ativos de produção para focar em produtos para mercados segmentados. "Não vale a pena para grandes indústrias terem ativos empatados em produção".

 

Para o executivo, frigoríficos tendem a direcionar parte de sua capacidade produtiva a produtos e marcas especiais, direcionadas não somente à exportação, mas também aos mercados domésticos de alta gastronomia. Ele ressaltou que no ano passado empresas como a JBS reduziram significativamente o número de confinamentos próprios, mantendo apenas unidades estratégicas, voltadas à produção mais segmentada, de valor agregado. "Não há a perspectiva de grandes indústrias fazendo integração como acontece com suínos e aves. O que vemos é a criação de clusters de produção, em uma parceria ou conexões regionais", afirmou

 

Data da Publicação: 15/02/2016

Fonte: Portal DBO

http://www.portaldbo.com.br/Revista-DBO/Noticias/Preco-do-milho-pode-reduzir-confinamento/15394

 

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