FECHAMENTOS DE FAZENDAS LEITEIRAS DOS EUA ULTRAPASSARAM A TENDÊNCIA DE 10 ANOS
No total, 1.725 fazendas leiteiras em todo os Estados Unidos pediram seu fechamento no ano passado. Esse total representou saídas mais profundas que no ano anterior, quando 1.275 fazendas deixaram a indústria. As margens apertadas que variaram de US$ 12,70 a US$ 20,22 por 100 quilos após os custos de alimentação estiveram entre as razões pelas quais mais produtores de leite saíram da indústria no ano passado.
Enquanto a indústria continua perdendo fazendas leiteiras, o número de vacas permanece robusto à medida que o rebanho leiteiro nacional atingiu um máximo em 20 anos - de 9.328 milhões de vacas no ano passado.
Dadas essas duas tendências nas estatísticas recentes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), fica evidente que as vacas e as fazendas leiteiras continuam a se consolidar em clusters. Ao avaliar os 10 principais estados leiteiros, medidos pelo total de fazendas leiteiras, esse grupo só perdeu 3,7% de suas fazendas no ano passado. Cada estado desse grupo também tinha mil ou mais fazendas leiteiras. Para os 40 estados restantes, as perdas totalizaram 4,9%.
Com 9.520 fazendas com licenças para vender leite, Wisconsin possui 23% das fazendas leiteiras do país. O próximo da lista é Pensilvânia, com 6.650 fazendas. Em geral, o tamanho do rebanho do país subiu para 223 vacas por fazenda.
Data da Publicação: 02/03/2017.
Fonte: MilkPoint
https://www.milkpoint.com.br/cadeia-do-leite/giro-lacteo/fechamentos-de-fazendas-leiteiras-dos-eua-ultrapassaram-a-tendencia-de-10-anos-104251n.aspx